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今日小雪:地寒未甚,气寒将雪

来源:网络综合整理    发表时间:2023-11-22    浏览次数:3404

今日,我们迎来小雪节气,它是二十四节气中的第二十个节气,冬季第二个节气。小雪是反映降水与气温的节气,是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气。

小雪节气

《月令七十二候集解》说:“十月中,雨下而为寒气所薄,故凝而为雪。小者未盛之辞。”古籍《群芳谱》也说:“小雪气寒而将雪矣,地寒未甚而雪未大也。”可见,小雪是表示降水形式由雨变雪了,但此时雪量不大,故称小雪。

小雪三候

一候虹藏不见。入冬后,水汽凝结成雪花,彩虹便消失不见了。

二候天气上升地气下降。古人认为,小雪时节,从天上来的天之气向上升,从地上来的地之气向下降,它们渐行渐远,天地不再相通。

三候闭塞而成冬。天地之气渐行渐远,天地不通,树木便也凋零,这便是冬天的模样了。

小雪习俗

腌菜、腌腊肉

俗语说:“小雪铲白菜,大雪铲菠菜。”腌制各种蔬菜,成为大江南北的一顿美味菜肴。吉林当地在进入冬季后,人们就行动起来,只要是蔬菜,可以说是统统可以腌制。

此外,“冬腊风腌,蓄以御冬”,美味的腊肉也必不可少,在神秘湘西经过当地人们传统手法的制作,成为了一道超级暗黑料理。

吃糍粑

在南方某些地方,还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品,是中国南方一些地区流行的美食。古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品,最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝,糍粑禄禄烧”,就是指的祭祀事件。

小雪诗词

咏廿四气诗·小雪十月中

唐·元稹

莫怪虹无影,如今小雪时。

阴阳依上下,寒暑喜分离。

满月光天汉,长风响树枝。

横琴对渌醑,犹自敛愁眉。

 

小雪日戏题绝句

唐·张登

甲子徒推小雪天,

刺梧犹绿槿花然。

融和长养无时歇,

却是炎洲雨露偏。

 

小雪

唐·李咸用

散漫阴风里,天涯不可收。

压松犹未得,扑石暂能留。

阁静萦吟思,途长拂旅愁。

崆峒山北面,早想玉成丘。

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