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感悟三彩魅力 探寻食品奥秘——洛龙区第一实验小学学府街分校一年级研学活动

来源:洛龙区第一实验小学学府街分校    发表时间:2024-11-15    浏览次数:3453

为全面实施综合素质教育,激发同学们对中华优秀传统文化的兴趣,培养他们的动手实践能力,11月15日,洛龙区第一实验小学学府街分校组织一年级的同学们,走进洛阳市张家彩窑和卡萨米亚造梦工厂,开展“感悟三彩魅力 探寻食品奥秘”主题研学实践活动。

洛阳市张家彩窑

唐三彩,又叫唐代三彩釉陶器,是盛行于唐代的一种低温釉陶器,迄今已有1300余年历史。釉彩有黄、绿、白、褐、蓝、黑等色彩,陶器因以黄、绿、白三色为主,所以人们习惯称之为“唐三彩”。

走进张家彩窑研学基地,在研学导师的带领下,同学们了解了唐三彩的前世今生,近距离观察了琳琅满目、栩栩如生的仕女、三彩马、武士等三彩艺术品,感受唐三彩的精湛技艺和文化魅力。

在研学教室,研学导师为同学们讲解了唐三彩的制作方法与施釉技巧。同学们围上围裙,带上手套,捏起画笔,为素胎施釉,体验制作唐三彩的乐趣,传承与创新非遗文化。

卡萨米亚造梦工厂

走进卡萨米亚造梦工厂,同学们在研学导师的带领下开启卡萨米亚烘焙研学之旅。

我们日常食用的面包是如何制作而成的?同学们依次参观了卡萨米亚造梦工厂的绿色园区、仓储车间、面包文化长廊、智能中心工厂、研发室,了解面包从原料到成品的生产加工过程,感受现代化工业给我们生活带来的便利。

在烘焙梦工厂走廊内,同学们欣赏了造型各异的烘焙公仔和精美绝伦的手工巧克力雕塑作品,在新奇好玩的游览中了解学习烘焙知识和文化。

在研学教室,专业烘焙老师为同学们讲解了蛋糕的制作流程。之后,同学们洗手、消毒,化身“烘焙小师傅”,准备做蛋糕。

在专业师傅的指导下,同学们学习制作杯子蛋糕,体验动手制作糕点的快乐。

“行走的课堂”犹如鲜活的教材,带领同学们从课本走向丰富多彩、生动活泼的实践探索中。今天的研学之旅将非遗体验与烘焙相结合,让同学们在旅行中学习唐三彩的历史及其制作技艺,了解烘焙文化、体验烘焙制作,不仅培养了他们对非遗文化的传承意识,也锻炼了他们的动手能力和创造力。相信这次研学之旅,会成为他们成长之路上宝贵的经历和回忆。

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