除夕，是中华民族最古老、最隆重的节日。辞旧年，迎新岁，这是华夏五千年的礼俗。

今天是除夕，快把这些与除夕有关的知识讲给孩子听吧！ 

节日来历

据《吕氏春秋》记载，古人在新年的前一天用击鼓的方法来驱逐“疫疬之鬼”，这就是“除夕”节令的由来。据称，最早提及“除夕”这一名称的是西晋周处撰著的《风土记》等史籍。

民间传说，古代有一只四角四足的恶兽——夕，因冬季大雪覆盖而短缺了食物，常到附近村庄去找吃的，给村民们带来了很大的灾难。

有一年，一个七八岁的孩子说他有办法除掉夕。他让大家多砍些竹节带着，在各家的门外挂一块红布。子夜，夕来了。那个聪明的孩子让大家往火堆里扔碎竹节，湿湿的竹节遇到旺火纷纷爆裂，噼里啪啦地响了起来，吓得夕掉头鼠窜。

从此，每年腊月三十的夜里大家都齐聚一堂，放爆竹、贴门联、一起守岁。等到天亮，彼此走亲访友，相互问候与祝福。

风俗习惯

年夜饭

大年三十是一年中最重要的一天，也是阖家团圆的一天。除夕夜的年夜饭也叫团圆饭，根据宗懔《荆楚岁时记》的记载，至少在南北朝时已有吃年夜饭的习俗。除夕之夜，全家团聚在一起，是家家户户最热闹最愉快的时候。每家每户的年夜饭都置办得非常丰盛，丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚、围坐桌旁，吃过年夜饭，等着辞旧迎新的时刻。

北方人年夜饭的菜色中常包括水饺、鱼、年糕、长年菜等。因为水饺状似金元宝，有富贵之意；鱼这道菜不能吃完，因为在汉语中“鱼”和“余”同音，有“年年有余”的吉祥意思；年糕则有“年年高升”之意；吃长年菜则有长寿的意涵。华南则多有鸡、烧肉、发菜、蚝豉等，因为“发菜蚝豉”与“发财好市”谐音。

除了要全家老小围在一起用餐表示和睦团圆外，还须在吃饭前先供祭祖先，祈求祖先的神灵保佑。

贴春联

春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等等，它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景，抒发美好愿望，是我国特有的文学形式。每逢春节，无论城市还是农村，家家户户都要精选一副大红春联贴于门上，为节日增加喜庆气氛。

这一习俗起于宋代，在明代开始盛行，到了清代，春联的思想性和艺术性都有了很大的提高，梁章钜编写的春联专著《槛联丛话》对楹联的起源及各类作品的特色都作了论述。

贴福字

春节贴“福”字，是我国民间由来已久的风俗。“福”字指福气、福运，寄托了人们对幸福生活的向往，对美好未来的祝愿。为了更充分地体现这种向往和祝愿，有的人干脆将“福”字倒过来贴，表示“幸福已到”“福气已到”。还有将“福”字精描细做成寿星、寿桃、鲤鱼跳龙门、五谷丰登、龙凤呈祥等图案的。

挂年画

春节挂贴年画在城乡也很普遍，浓墨重彩的年画给千家万户平添了许多兴旺欢乐的喜庆气氛。年画是中国的一种古老的民间艺术，反映了人民朴素的风俗和信仰，寄托着他们对未来的希望。

燃爆竹

中国民间有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。爆竹是中国特产，亦称“爆仗”“炮仗”“鞭炮”。其起源很早，至今已有两千多年的历史。放爆竹可以创造出喜庆热闹的气氛，是节日的一种娱乐活动，可以给人们带来欢愉和吉利。

祭祖

古时，这种礼俗很盛。“天地者，生之本也；先祖者，类之本也。”意思就是说天地是生命的根本，祖先是我们人类的根本，祭祖就是一种传承孝道的习俗。因各地礼俗的不同，祭祖形式也各异。古人祭祖，多半做鱼肉碗菜，盛以高碗，颇有钟鸣鼎食之意。南方人祭祖尤为隆重，大半是八碗大菜，中火锅，按灵位设杯箸。

守岁

除夕守岁是年俗活动之一，守岁之俗由来已久。守岁的民俗主要表现为所有房子都点燃岁火，合家欢聚，并守着“岁火”不让熄灭，等着辞旧迎新的时刻，迎接新年到来。除夕夜灯火通宵不灭，曰“燃灯照岁”或“点岁火”，所有房子都点上灯烛，还要专门在床底点灯烛，遍燃灯烛，谓之“照虚耗”，据说如此照过之后，就会使来年家中财富充实。

除夕诗词

除夜雪

宋·陆游

北风吹雪四更初，嘉瑞天教及岁除。

半盏屠苏犹未举，灯前小草写桃符。

这个除夕之夜，北风吹雪，一直到四更天，盛了半盏屠苏酒的杯子还没有来得及举起庆贺，陆游在灯下赶写着迎春的桃符。

除夜

宋·戴复古

扫除茅舍涤尘嚣，一炷清香拜九霄。

万物迎春送残腊，一年结局在今宵。

生盆火烈轰鸣竹，守岁筳开听颂椒。

野客预知农事好，三冬瑞雪未全消。

这是一个热闹的除夕之夜。诗人洒扫庭除，祭祀祖先，准备新年。生盆烈火放爆竹，守岁筵席开了，给长辈或祖先拜贺。村里的老人家说今年的收成一定很好，因为三冬的雪还未消融。

除夜

宋·朱淑真

休叹流光去，看看春欲回。

椒盘卷红独，柏酒溢金杯。

残腊余更尽，新年晓角催。

争先何物早？唯有后园梅。

除夕之夜，朱淑真说：不要感叹时光的流去，你看那春天不就要回来了吗？不论何时，请对未来充满希望。看那火红的梅花开满枝头，看那青翠的芽儿钻出土壤。希望，永在人间。