二里头博物馆+卡萨米亚烘焙一日研学线路详情

 一、研学主题

 探秘华夏之源，解锁烘焙魔法

 二、适宜人群

 小学1—6年级学生

 三、课程核心目标

 1.研学二里头遗址博物馆，研习夏代文明，溯源最早中国，厚植文化自信；

2.探访烘焙工厂，学习食品知识，动手制作甜品，提升动手与审美能力；

3.依托研学集体活动，培养学生纪律、协作、感恩素养。

四、完整一日行程安排

 07:30-08:00 校内集合签到

统一在校指定地点集合，工作人员逐一清点人数、检查随身物品，组织全体学生拍摄出发集体合照，强调出行基础规范。

 08:00-09:00 整装乘车前往研学点位

 上午：二里头博物馆文明研学课堂

 1. 聆听大禹平定水患、划分九州、三过家门而不入的历史故事，了解夏朝广域王权国家形成的由来。

2. 参观展厅学习夏朝祭祀、丧葬、政治制度，感受上古王朝礼仪文化。

3. 都城遗址探索：认识二里头宫城布局、先民生活环境、古代表达发达手工业成就。

4. 夏耕文化体验：沉浸式感受远古农耕生活，拉近学生与上古历史的距离。

 12:00-13:30 午餐休息时光

统一前往合规卫生餐厅就餐，学习餐前感恩礼仪，践行光盘行动；餐后组织轻松趣味小游戏，放松身心，培养集体融洽氛围。

 下午：卡萨米亚烘焙工厂实践课堂

 1.依次游览绿色园区。

2. 专业工作人员讲解蛋糕、面包原料及标准化制作流程，科普奶油、巧克力等食材特性。

3. 品尝店内特色烘焙点心，直观感受食品风味。

4. 学生独立调制蛋糕糊、使用烘焙模具，自主装饰蛋糕，发挥创意，提升动手实践与审美能力，成品可自行带走。

 16:30-17:00 研学闭幕式

教官组织全员开展简短结业仪式，导师为每位学生颁发研学荣誉证书，组织集体合影留念，结束全天研学活动，统一返程。

 五、全程配套服务保障

 1. 专业人员配置：研学导师负责全程课程讲解、知识引导；研学教官管理队伍秩序、落实安全与礼仪教学；专职总带队统筹全流程，及时处理各类突发情况；后勤人员全程拍摄记录研学瞬间；随行医护人员携带应急药箱，随时处理擦伤、肠胃不适等突发健康问题。

2. 出行与场地保障：选用资质齐全、车况优良营运大巴；提前实地考察二里头博物馆、卡萨米亚工厂两大研学基地，确认场地安全设施完善，课程配套齐全。

3. 餐饮保障：定点合规餐厅，食材新鲜、营养搭配均衡，严格把控食品安全卫生。

4. 安全保障：随车配备全套应急药品；为所有参与学生购买双重人身意外险、高额责任险、交通出行险，全方位筑牢安全防线。